En famille ou entre amis, Norbert Puzenat* vous invite à la dégustation des pépites qu'il découvre au gré de ses voyages et de ses rencontres.

 

Chaque séance se veut avant tout conviviale, sur la base de la dégustation d’environ huit vins.

 

Nous vous proposons, après avoir passé en revue les mécanismes de la dégustation, d’étudier brièvement, pour chaque vin, les méthodes de vinification, la géologie des sols, les cépages, l’appellation…

 

* Norbert Puzenat est Champion de France d'oenologie, 3ème par équipe aux Championnat du Monde d'oenologie